福島徹底リサーチ

東北中央道の米沢福島間が開通して数ヶ月が経ち、未だ通行したのはたった１回だけに留まっています。
冬期は除雪に追われてやむ負えませんが、春になれば積極的に福島に行く事になりそうです。
開通以降福島市のシティ情報を得るために、情報誌を仕入れてきましたが、立ち寄った近くの書店でラーメン情報誌を買ってきました。
福島のラーメンといえば喜多方ラーメンが自分の定番で、それ以外の福島県内のラーメンに食指をそそられる事はないのですが、福島駅前を中心にラーメン店がひしめきあっている様なので、しっかり学習したいと思います。

ついでに買ってきたのは呑兵衛御用達のおつまみ本です。
今やネットでググれば、おつまみレシピは簡単に入手できるのですが、こうしたバイブル的なレシピ本を手元に置いておいても損はないでしょう。
帰ってからパラパラと見てみましたが、結構簡単に作れそうな一品が目白押しでした。

この女史凶暴

最近発情期なんでしょうか？
クゥが強暴になってきていて、このワンショットの直後に猫パンチで爪をたてられて右手中指を負傷しました。
困ったもんです。

ガビーンショック

熊野大社に詣でたならば、ここに寄らねばならないのが、長男君も御用達のふたばです。
狙いは当然焼きそばなんですが・・・

入店してメニューを見たら・・・
そりゃ
ないでしょう。
そういえば、以前にも焼きそば中止の時があって、入口に表示があったのですが、今回は着席してから発覚という間の悪さ。
どうやら正月やお盆などの繁忙期は焼きそばは中止になる事が今回の事で学習できました。

しょうがないので長男君イチオシのラーメンをオーダーしました。

これもなかなかの一品で、焼きそばがなければこれでも充分満足できます。

当然完食でしたが、店内を見渡すと、ほぼ全員がこのラーメンをすすっていましたよ。

初詣パート２

先日ウォーキング途中で今年の初詣を近くの神社で済ませましたが、自分の中では御利益神体の熊野大社に詣でないわけにはいかないという事で、天候が安定した頃合いをみてやってきました。

参道入口にそびえる大銀杏も今の時期はご覧の様に必死になって寒さを凌いでいる様相です。

さすがに三が日を過ぎると参道の参拝客もまばらになって、混雑嫌いの小生には絶好の参拝日よりになっています。

参拝を済ませてから御利益のお札を頂戴しました。

今年は商売繁盛を祈願してみます。

吹雪の初ラー

午後の新幹線で帰京する長男君とやってきた孫悟空は市内のラーメン店では長男君のお気に入り店です。
昨日とは一転して大荒れ猛吹雪で最愛のラーメン店ふたばには危険で向かう事は出来ません。

昼近くのこの時間ならば満員になっていてもおかしくないのですが、この荒天が幸いして2組の客しか居なくて余裕の入店となりました。

これだけ寒いと、オーダーは辛味噌ラーメンで決定です。

モチモチ中太縮れ麺と表面を覆いつくす小葱が絶品のイチオシラーメンだと思います。

初詣

新年明けて2日間は安定した日和になったので、食べすぎ解消にウォーキングに出かけました。
筋骨系主治医にしている整形外科クリニックに立派な門松が飾られていたのでワンショット。
このぐらいの規模のものになるといくらかかるんでしょうかねぇ。

ひと回りした最後は、子供の頃よく遊んだ熊野神社に初詣
ここは児童遊園になっていて、最近まで滑り台やら雲梯とかが設置されていましたが、撤去されたみたいですね。

マイナーな神社なので人気もなく寂しい雰囲気が漂っていますが、地域の守り神的な存在になっている神社です。

正月だけはまったりと

例年通り正月は朝から温泉風呂に浸かって、日の高い頃からお気に入りの日本酒に、おせちで一杯が定番です。
どうせ来客も無いので正月番組を横目にまったりとするのがサイコーです

新年食い初め

例年ならば新年最初の朝は雑煮を食するのがテッパンなんですが、今年はファストフーズの定食が食い初めになりました。
数日前にすき家のHPを覗いてみたら、元日9時から福袋が数量限定で販売される告知を見つけてしまいました。
内容をみたら、ひたすら集めた吉野家グッズ的なものがあって、どうしても欲しくなってしまったんです。
販売店舗は県内3店舗だけで、この地域にも1店舗に制限されています。

元日とあって割と閑散とした店内でしたが、それでも５組の方が入店していました。
入口には今回の福袋が20個限定の掲示がなされています。

さて、おしんこシリーズの朝食を昨年試してきて、そのシリーズで最後に残っていたおしんこ鮭朝食をオーダーしました。

もう一方の雄、吉野家の焼魚定食に比べると何と言ってもおしんことポテサラが付いてもリーズナブルである事が魅力です。
味噌汁の味も濃くて出汁の強さを感じるのもうれしい限りですね。

鮭も柔らかくてジューシーなので、吉野家の一品とは全くもって遜色はないと思います。
あえて触れれば、吉野家品には無い小骨がある事くらいでしょうか。

会計時は福袋販売開始の9時丁度だったので、間違いなくこの店舗最初の購入者になりました。
特に欲しかったのが、オリジナル丼とオリジナル黒箸＆黒さじでした。
その他、これらを収納した小ぶりなトートバックも何かに使えそうです。
一九の割合で吉野家に行く機会が多くて、千円分の割引クーポンは使う機会は少ないかもしれません。
たまごかけ醤油も非売品なのでレア品なんですが、たまごかけご飯は敬遠しているので、別にアレンジして使いたいと思います

謹賀新年

大方の天気予報によれば、日本海側での初日の出が見れるのは絶望的と報じられて、更には降雪の予報まで出されていて、新年早々から除雪機出動を覚悟していたのですが、予想は大幅に外れました。
この地域は降雪も無く、期待していなかった初日の出も雲はあるものの、しっかりと拝見する事ができました。
謹賀新年は何か期待ができる予兆でしょうか？

今年の総括

完璧にチョーヤバ状況になってきました。
先月からのウェイトの上昇傾向が止まりません。
冬期積雪によるトレーニング不足ではありません。
このグラフの１月(左端から１月１日)を見たら解ると思います。
この結果から反省するに９月から１０月にかけた生活の変化が原因だと分析しています。
運動はしていました、でもそれ以上に炭水化物の摂取量が増えてしまった結果なんです。
肉体的というよりはメンタル的要因だと分析しています。
今冬は積雪が多いみたいであと３ヶ月は運動が制限されそうですが、春先まではせめて標準体重を下回るスコアにしたいと思っています。

本年最後

毎年専用ソフトで作った年賀状をブログアップしてきましたが、今年は２月に義母が逝ったので年始の挨拶は遠慮させていただきました。
毎度年賀状は12月作成ですが、今般の事態をうけて年賀はがきが発売された直後に皆様方に発送しました。
また、年齢を重ねる事になりますが、来年ははたしてどんな事が待っているのでしょうか？

我家の恒例２品

中々好評なので、早々と10月には注文するおせちは、ネット注文が打ち切られてしまって、やむなく近くのコンビニに出向いてPOSシステムでようやく注文できた一品でした。
2セット注文して、ここ毎年正月を東京で過ごす次男君を駅まで送った長男君に引き取ってきてもらいました。

そして、我家の恒例年明け蕎麦は、昨年から二八蕎麦に変えたので、老舗粉屋小太郎の持ち帰り蕎麦を10束ゲット
それまでの文助の十割蕎麦だと、翌日にはバラバラ事件になっていましたが、二八蕎麦だと数日はバラバラにならずに重宝してます。

年越し蕎麦

恒例の年越し蕎麦ですが、例年通った文助は、今年御主人の急逝で閉店。
去年は老舗蕎麦店に出かけたら長蛇の列に巻き込まれてしまったので、今年は近くの蕎酔庵に行ってきました。
ここは、かなり前に数回訪れた事があります。

十割もり蕎麦はアルカリ水と藻塩も提供されるのですが、いずれを試してもイマイチ感が・・・
この地域にあって、水自体のレベルが高いと思っているので、水につけて食してみても感動はないのですが、他県からの客は感動の嵐かもしれませんね。
藻塩はいけません。もっと辛味の弱い塩にしないと蕎麦が負けます。
やっぱ定番のタレが一番ですね。

今回の蕎麦は作り置きっぽくて蕎麦のコシが弱くていけません。
十割蕎麦の弱点が少し出てしまっていたのが残念です。
この店も相当の来店客だったので、やむ負えない気もしないのですが、初めてここの蕎麦を食した時は大感動だった事を付け加えさせていただきます。

<お詫び>
久しぶりの訪問だったので、かなりの枚数を撮った写真は、帰ってから手違いで全て消してしまう今年最後のミスを犯してしましたぁ
そこで、今回ブログに使った写真は、前回訪問時の写真を使いました事をフォローさせていただきます。

初見参

つい最近近くに開店したコメダ珈琲に一昨日帰省した長男君とやってきました。
山形市内に県内1号店が開店した際は連日長蛇の列という誰かのブログレポートがあったので、県内3号店になるこの店舗も暫くは様子を見た方がいいと思っていたのですが、開店直後なら並ぶ事もないだろうと思い決行した次第です。

開店7時に入店しても３組の先客が席を占めていましたが、行列嫌いには着席できればどうでもいいです。

ドリンクに無料サービスになるトーストはタマゴペーストにしてブレンドコーヒーに合わせました。
ジャムとバターのリクエストができるという事で、それぞれをオーダーしたのですが、てっきりパッケージで配膳されると思っていたらトーストに塗られて提供でした。
トーストは厚みもあって食べごたえはあるのですが、焼き立てとは言えず冷めたトーストだったのが減点です。
それからパン自体というか使っている小麦粉なのかわかりませんが、味がイマイチ・・・
無料なのでこんなもんかもしれません。

これだけでは足り無さそうだったので、ミックストーストもオーダーしましたがトースト自体は前述の食レポと同じでした。
でも、ボリュームはさすが噂どおりで、3ブロックのうち１ブロックだけ頂戴して残り２ブロックは長男君に処理してもらいました。

さすが人気店だけあって、入店直後は閑散とした店内も、店をでた時には駐車場に流れ込む車両でごった返していました。
日中の入店は、もう暫く様子を見た方がいいかもしれません。

猫百景

ここ最近の厳寒でも我家のお姫様はヌクヌクで御満悦です。
最近爪が鋭くなってきて、何度か引っ掻き傷を負っています。
でも、そこらじゅうで爪とぎをするわけでもないのでおりこうさんです。

一方、毎度トレーニングの途中にある松岬神社の境内には数匹の黒猫がたむろっています。

人がいても気にする様子もないので、観光客からは絶大なる人気を得ているようです。

ワンショットを得る為かなり近づいても気にする様子もありません。
我家のお姫様に比べたら、相当のハングリーですが、その分目つきは相当厳しいものがあってどの猫もにらみ返してくるのが強烈です。

貴重な日差し

数日に渡った強烈寒波もようやく過ぎて、久しぶりの日差しに覆われました。
少しでも日差しがあると融雪が進むので貴重な日差しです。
毎年恒例の自宅周辺の雪の回廊は、まるで1月下旬の出来栄えになっています。
これも除雪機があるからできる回廊なんですが、これを手作業でやったら結構なトレーニングですよ

寒波も去ったし、日差しも出たのでトレーニングに出かけましたが、路面は悪路で走れません。
ひたすら歩きです。
大好きな里山を一望できるこのポイントでワンショット

こちらは天元台方面。

まったく冬を感じさせる光景です。
これから、市内に向かってひたすら歩きます。

幸せの2本

地元酒蔵の小嶋総本店のブランド東光を愛飲して、この時期限定の純米生原酒は正月には欠かせません。
本当は1.8㍑瓶で欲しいところですが、冷蔵庫に入らないから720ミリリットル瓶で我慢します。
11月末に今年の発売になったのですが、なかなか店頭で見かける事がなかったのですが、ようやく市内のショッピングセンターでゲットできました。
もう一つは、山形市の酒蔵、寿虎屋酒造の強烈パンチの三百年の掟やぶりです。
通年入手可能ですが、夏場のこれはチョットいただけませんが、この時期のこいつは絶品です。
年末年始の僅か数日でこの2本は直ぐに空っぽになるんです。