焼きラーメン

この日の月曜ランチは、先週末にガッツリ二郎系ラーメンをいただいたこともあって控え目にしようとコンビニに入ったら焼きラーメンが目に入ったので買ってみました。

喜多方市に炒めそばなるソウルフーズがあって、一度食してみた事がありました。喜多方の麺を使った焼きそばをイメージしたのですが、焼きではなくてソースで煮込む製法なのでイマイチ口に合わなかった思い出がありました。

んでもって今回の焼きラーメンですが、見た感じはソースで煮込むイメージがなかったので期待が膨らみます。

実食したら豚骨醤油をまとわせた焼きというよりは野菜炒めの様に炒めたといった出来合いになっていて、油そばと焼きそばの中間といった食感でした。

油が少し強かったのが残念でしたが、しっかり完食できました。
 

全員完食

昨年のコメ高騰があってから、夕食のコメを減らす為に毎週土曜日の夕食にご飯を止めて麺を食するのが習慣になって、コメ価格が安定した今でも土曜の夕食には家族全員で食べます。

麺のジャンルには一切拘らず、蕎麦、中華麺、うどん、焼きそば、パスタなど毎週繰り返しにならない様にしています。

今回はずっと懸案だった二郎系ラーメンにようやく至りました。

懸案の理由は麺もスープも他の麺より高額なんです。今回の麺は日清食品の麺の達人シリーズ超極太麺と併せて濃厚豚ラーメンスープを買ってきました。

二郎系を狙うのでチャーシューもガツンと厚切り

ゆで卵も1個丸ごとを使って、もやしとキャベツをスープで煮込んで山盛りにしてワシワシと平らげました。

長男君も次男君も日頃から小食だし、元気ママも小柄で小食なんで完食するか心配でしたが結構遠慮なく食べきって全員完食してくれて一安心な夕食でした。
 

手術の後遺症

連日外食ランチが続いてしまってウェイト管理上ちょっとヤバいと思い始めてきましたが、コンビニで見つけたモチっと麺の濃厚旨辛汁なし担々麺を買ってみました。

レンチン4分で完成しました。最近油そば、焼きそばなど汁なし麺に偏っていますが、今回も汁なし麺です。

手術の影響で下顎周辺に麻痺が残ってしまってからは、汁をすすると麻痺の影響で汁がこぼれてしまうのでその影響なのかもしれません。

いずれにしても極太麺のモチモチ麺であればワシワシ食べれて幸せなんです。
 

物足りない走り

今月から日々のランニングを変える決断をしました。

例年ならば4月0.5キロ、5月1キロ、6月2キロ、7月以降は毎日3キロを走ってきたのですが、足腰のトラブルを考慮して8月からは1キロ、2キロ、歩きのみの3種を交互に行うように変更しました。過度な負担を減らす為です。そのため今月の走行距離は僅か26キロに留まりました。天候不順もありましたが、この時期この走りは非常に物足りないのですがや無負えません。
 

長年の懸案店

本日のランチは長年の懸案店だった小田商店に初見参。ここは結婚当初住んでいたアパートの近所にあって、その頃は確かすずかわ食堂を名乗っていたところに、中華麺ごとうが新たに店舗を構え、その居ぬきに現在の小田商店が営業しています。

二郎系ラーメンが売りの店舗ですが、今回は初めてという事と時期的に熱いラーメンを敬遠して、最近ハマっている油そばの小に落ち着きました。追加コールも全て普通にしてもらっています。

麺の硬さは普通にしたにもかかわらず、着丼した麺は硬くて、これをさらに硬めにしたらどうなるんだろうと思いながらも、ニンニクと背油のバランスに感心しながら、ワシワシと一気食いしました。

次回は寒くなった時点で、気になっている爆ニボに挑戦したいと思います。
 

コンビニ感覚

髪切りをここに替えてからは平日ならば混雑もなく安価に通えるのでコンビニ感覚で気軽になります。

以前ならパーマをかけていたので半日がかりになるので気合が必要でした。

これまでは入店すれば、待ちなしで直ぐに作業開始でしたが、この日は珍しく高齢者で満席だったので、待ちが生じましたがカット専門店なんで、僅かな待機で案内され僅か20分で整髪完了。これでいいんです。
 

ウォークに走り

VitalityRun&WalkChallengeも8月からは新規年度に入ってきたのでコンテストのポイントが獲得できる様になります。

4キロウォークにエントリーしていますが、たった4キロなんで楽勝100ポイント獲得でした。

タイムは4キロ35分はスタート2キロを走った為です。
 

快適ケア

今年5月から再開した歯科かかりつけ医の検診を事前予約して参上しました。

今月すでに山大付属病院で口腔外科の診察を終えていますが、如何せん口腔内のケアまで面倒見てもらえないので歯科衛生士から徹底した口内清掃をしてもらいます。

この日は16時半の予約で30分で終了しました。事前予約で待ちがなくてスムーズに案内されて快適です。