帰省中の長男君と丸亀製麺にやってきました。
折しも今日は上杉まつりのクライマックスとなる川中島合戦が数時間後に行われる事もあって、市内は鬼渋滞。
そこは地元民のノウハウで、少し遠回りなれど渋滞回避で難なく到着でした。
今日はどうしても試してみたかった最近ラインナップされた昆布うどんをチョイスしてみました。
大好きな刻みネギで埋め尽くされてしまって昆布の様相はありません。
かけうどんにとろろ昆布がトッピングされただけなので、あまり昆布昆布した感じはありません
麺に絡んでしまう事で麺の個性が打ち消されてしまっています。
これは、いささか失敗じゃないかしら・・・でも完食しましたけど
脇を固める天ぷらはカウンターに丁度揚げたてが乗ったタイミングにそそられて野菜かき揚げを取ってしまいました。
揚げたてなので旨さは抜群です。
折しも今日は上杉まつりのクライマックスとなる川中島合戦が数時間後に行われる事もあって、市内は鬼渋滞。
そこは地元民のノウハウで、少し遠回りなれど渋滞回避で難なく到着でした。
今日はどうしても試してみたかった最近ラインナップされた昆布うどんをチョイスしてみました。
大好きな刻みネギで埋め尽くされてしまって昆布の様相はありません。
かけうどんにとろろ昆布がトッピングされただけなので、あまり昆布昆布した感じはありません
麺に絡んでしまう事で麺の個性が打ち消されてしまっています。
これは、いささか失敗じゃないかしら・・・でも完食しましたけど
脇を固める天ぷらはカウンターに丁度揚げたてが乗ったタイミングにそそられて野菜かき揚げを取ってしまいました。
揚げたてなので旨さは抜群です。
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