違う。

帰りは、上山市のCOSTCOで買い物を済ませてから、南陽市にある長男君お気に入りのふたばでランチにしました。

ここの焼きそばが大好きだったのですが、メニュー落ちしてしまっているので、ここはおとなしくラーメンにしました。

久しぶりのラーメンでしたが、以前のラーメンと違和感を感じる一杯になりました。

麺は縮れがなくストレート麺になっているし、スープもコクがなくて薄くて油っぽい味に変わっていました。

ここのラーメンも逸品と思っていたのですが、この日の一杯は完全に失敗作だと思います。

チャーシューにもも肉とバラ肉の2種類入っていたので、バラ肉の脂が溶けだして味が変わったのでしょうか？

何れにしても、この日の一杯は考えものでした。