2020年11月11日水曜日

限定コーヒー

高校時代に本格コーヒーに目覚め、いろんな豆を試してきた結果、モカにたどり着き、いまだに愛飲しています。
当時は、イエメンのモカマタリが大好きだったのですが、最近同国の内情不安定に伴って入手困難になってしまい、ここ最近は隣国エチオピア産のモカで我慢していました。

コーヒー豆が切れてきたので、馴染みの専門店に行ったら、限定品の立て看板を目にしました。モカ シャキッソ G1 ナチュラルなる聞きなれない豆ですが、倍の価格につられて買ってみる事にしました。

 モカマタリには叶わないものの、苦みがマイルドで結構飲みやすいのですが、如何せん価格が高くて普段使いは出来ません。

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