本日当たりぃ～

本日のランチは大龍米沢店にやってきました。
以前は結構頻繁に訪れていたのですが、ここ数年は御無沙汰になっていました。

家族経営で御主人と奥様の二人で切り盛りしています。
相当久しぶりなので、二人とも年取ったなぁという印象でした。
昔は忙しくなるとイラつくご主人が奥方に当たり散らしていましたが、年輪を重ねてマイルドになったみたいで、今やベストパートナーで動き回っていますね。

メニューは昔と変わっていません。
これだけ品揃えがあっても注文するのはただ一つだけです。

それは店長おすすめにもなっている「大龍やきそば」です。
この名称はこの店舗だけみたいで、高畠店では「辛口焼きそば」と称しています。

さて、本日数年ぶりに訪れた目的はこの餃子です。
最近ハマっているキムラ食品駅前店の惣菜売場にある餃子の味がこの大龍の餃子とそっくりな事を発見したんです。
もしかして、大龍から卸してもらっているのかと思って、キムラ食品の商品を観察してみたのですが、そのような記載はありませんでした。結局店内で調理して販売しているみたいです。

どれどれ確認してみたいと思います。
食べ方も最近ハマってしまった酢＋コショウたっぷり＋ラー油少々に付けて食べます。ほんとは黒コショウがおすすめなんですが、この店舗に備え付けのコショウは白コショウだったのは残念。

大龍の餃子は米沢店、高畠店共に一番だと思っていますが、確かにキムラ食品駅前店の餃子と味も食感も同じだと思います。
いずれにしても旨いです。ビール飲みてぇ～

そして欠かせないのが、この焼きそばです。
麺の仕上がりに当たりはずれがある焼きそばですが、この傾向は高畠店も同じなのです。

今日は当たりでしたが、外れるとベチャベチャの麺と向き合わねばなりません。