主目的

１つ目の目的だったランチを達成したので、今回の主目的だった２つ目のミッションに移ります。
その前にトイレ休憩にに訪れたのがここ、道の駅あいづです。
会津坂下町といったら米沢市から相当離れた場所と思うでしょうが、県境大峠の整備と何と言っても喜多方から延びる無料専用道によって１時間チョットで来れるんですから、まったくもってお手頃エリアでございます。

今回で４度目の来訪になりましたが、折しも今日は北海道物産展が盛大に開催されていて大混雑してました。
混雑嫌いの小生なので、会場内を軽くパトって立ち去ります。

同所から見える磐梯山には未だ白いものは見えませんでしたが、

その目を移すと飯豊山系の山並みには白いものがしっかりと降り積もっていました。

さて、今回の主目的はここ坂下ドライブインというよりは、その直営店の堀商店が最終目的地です。

馬刺しを始めとする、馬専門の食料品店でございます。
前回喜多方に来て手に入れた唐橋ユミ嬢の御実家であるほまれ酒造の大吟醸にあわせる肴をゲットする事が目的です。
馬刺しと言えば、長井白鷹といった県内も有名ですが、折角会津の日本酒を手に入れたからには肴も会津で統一するのが礼儀と思った拘りでしたぁ

６月に来た時と同じ商品をゲットしました。
上は煮込み、下左はモツ湯引き、下右は馬刺しの３点セットで2,050円（税込み）でした。

早速の食レポですが、ニンニク味噌でいただく馬刺しと湯引きは結構ヘビーなんですが、それに合わせる大吟醸がまろやかなんでバランスが良いのが大変結構です。
更に甘辛い煮込みが適度なアクセントになってグイグイ酒量アップ。
大吟醸は室温又は軽く冷温が適度と言われていたので、気取って升酒にしてみましたが、これらの肴で嗜むならばぬる燗の方が強めの肴と相性が合いそうです。
そういう事で唐橋ユミ嬢にカンパ～イ！！