馬肉オンパレード

お出かけの夕食に立ち寄ったのは、会津坂下にある坂下ドライブインは看板どおりの馬料理の専門店です。

ここは食堂のほかに民宿と馬肉販売店を敷地内に併設するまさに馬肉の専門店です。

メニューは馬肉以外にもありますが、ここは当然馬肉、それも馬刺し定食という事でオーダーしました。

店内はご覧の様な町の食堂といったたたずまいですが、ドライブインというだけあって道路沿いの駐車場は広くて長距離トラックもＯＫです。

 サービスに出てきた馬煮込みが柔らかく煮込まれ味も染みて絶品でした。それに量もサービスの域を超えて大盛りです。
この一品と御飯だけでも充分ですね。
あ～冷酒が飲みてぇ

定食はご覧の殺風景な配膳ですが、結構なボリュームで、これに馬煮込みがついて十分です。

さて、肝心の馬刺しはもも肉なので、長井市の馬肉と大差は残念ながらありません。
やっぱり、これまで食した馬肉のトップは熊本ですね。
結構な量の生肉を食べたせいで、同夜は胃がもたれて苦しぃ～

 次男君も馬刺しが好きなので、併設の販売店でお土産を買いました。
猪苗代で買った焼酎と一緒にどうぞ

馬刺しと馬もつ（ゆがき）、そして好評の煮込みを手土産に帰ります。