２年ぶりに食しました。

幼いころ酒好きの父親から半分強制的に食べされていた海鞘（ホヤ）でしたが、今となっては究極の肴になってしまいました。
一昨年までは夏場の一献に欠かせない一品になっていましたが、昨年は震災の影響から食する事ができませんでした。というより市場に出回らなかったという方が正解でしょう。
ここ二日間は休肝日にしていたご褒美に今夜は晩酌できます。帰りに駅前のスーパーに立ち寄ったらご覧の海鞘（ホヤ）が陳列してあったので、有無を言わず即購入しました。
２年ぶりにいただいて大満足です。この調子で夏を楽しみたいと思います。