2024年4月15日月曜日

ストレート細麺にすべき

桜を見たら、ここはやはり喜多方ラーメンを食べずには帰れません。
昨夜意見を聞いたら、会津山塩ラーメンを食べる事になってうえんで喜多方店まで歩いてきました。
11時半頃到着して満席待ちで15分程店前のベンチで待機している間にメニューをチェック。
店内に通されタブレットで注文完了
会津山塩ラーメン並盛りを中太麺で着丼
シンプルですが、説得力のあるビジュアルだと思います。
しかし、中太麺ゆえに塩味に負けてしまっている様で、ここはやっぱりストレートの細麺にすべきでした。
カップ麺も出ているうえんで喜多方店でした。
 

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