2019年1月1日火曜日

期待外れ

正月用に準備した本命日本酒を試してみました。
生酒故に冷蔵保管が必須なので、この時期庭先に降り積もった雪中に埋めていました。
月山酒造の度数19度に期待上昇だったのですが・・・
元日真っ昼間からの一人宴会は、居酒屋雰囲気でグラスを升で受けてモッキリに注いでみましたが、酒代が生じる訳でもないので意味不明のモッキリでしたぁ
さて、槽前酒はフルーティーな香りとガツン系の度数の期待したのですが何れもイマイチでした。というよりは万人向けの季節限定酒といった趣きでしょうか。
いささか期待外れでした。

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