鴨とネギ

今月末期限の割引クーポンを使って、雪下ろしの御褒美をいただきに参上した丸亀製麺です。

毎度混雑嫌いなので、開店直後はご覧の有様。
大変落ち着き結構な案配でございます。

今回は３月まで限定品の鴨ねぎうどんをオーダーしました。
広告とは丼ズラが違っているのがイマイチでしたが、鴨肉と焼きネギのコラボにそそられてしまっての一品でした。

麺はいつもの讃岐うどんはコシがシッカリしているのが好感です。

ぶっとい焼きネギもうれしい。

甘辛のダシに鴨ダシとネギの甘味が加わって、普段は残す汁も完食でした。