2016年8月17日水曜日

名店の口直し

ここ最近撃沈が続いた焼きそばツアーでしたが、急に口直しに出かけたのが、自分の中では名店のふたばです。
11時半なれど、店内は7割の客数だったのも名店だと思います。帰りには行列が発生していました。
これこれ、これですよ。
どちらかと言えば、細麺なれど硬めなのがいいですね。
紅ショウガは好きじゃないので、この部分だけは真っ先に処理して、レモンの酸味を振りかけていただきます。
今日も絶品の味でしたぁ
もうすぐ長男君が帰省してくるので、近日中に再来かも知れません。

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