2015年8月8日土曜日

初のトリィフ

週末ワインのアテは贅沢トリィフ入りチーズ包みをチョイス。
初めてのトリィフはやっぱ絶品だと思います。
チーズの独特な食感を完全に打ち消してくれています。
なので、口当たりが極々自然で風味豊かで何と称したらいいのか???です。
ハマってしまうとヤバい食材だと思いました。

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