2015年7月30日木曜日

ダメだし

長男君が在籍した大学が関与したラーメンが発売されていたので試してみました。
サバから出汁をとった石巻のご当地ラーメンなんですが、結論を言うとダメでした。
先ずは何と言っても細麺なのに5分の待ち時間は大問題でしょう。極太麺なら5分も止む負えないと思ってしまうのですが、この細麺で5分の待ちは怒りを覚えてしまいます。
肝心のお味の方は、あまりのアッサリした味でパンチ感が皆無でもって、細麺への絡みも悪くて、スープなしの生めんを食している感覚に陥ってしまいます。
ちなみに現地のラーメン店の口コミを見てみたら、このラーメンとかつ丼をセットにして提供しているではありませんか。
かつ丼のこってり感があれば、このラーメンがあってもいいのかもしれませんが、単独でこのラーメンではダメだしせざる負えないと思います。

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