2014年10月13日月曜日

まぐろの梅味噌たたき

まぐろのたたきは安価なので毎度酒の肴として愛食していますが、そのままよりは少しアレンジしてやると激変する食材だと思っています。
そうしてアレンジしてきたお気に入りをこの度あのクックパッドに掲載しました。
そのレシピは「まぐろの梅味噌たたき」で検索できます。
簡単にできるので、今や週末はこれを肴に白ワインを嗜むのが習慣になってきました。

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