最近までＮｏ１

久しぶりに大龍の焼きそばが食べたくなって、一番のりで行ってきました。

数あるメニューの中で「大龍焼きそば」と称する辛味噌焼きそばが大好きで、「ふたば」の焼きそばに巡りあうまでは、Ｎｏ１でした。

この焼きそば当たり外れがあって、当たると絶品なのですが、外れると粉っぽいベチャベチャの焼きそばになってしまいます。
長年食べましたが、原因が良く判りません。
何となく店が混雑すると外れる様な気がしますが、はっきりしません。
そういう事もあって、最近訪れない理由にもなってしまっています。