びんちょうマグロ

明日は早い出勤になる次男君ですが、毎度のラーメンは手間がかかるので、本人のリクエストもあって鮪のづけ丼を提供する事になりました。
安価な鮪を求めてスーパーに行ったらびんちょう鮪がサクで売っていたので思わず購入。でもびんちょうは白身っぽいのでづけ丼に適しているか不安です。
残った分は、最近マイブームになっているカルパッチョにしていただきました。