調理

今日の次男君は勤務先のソフトボール大会に張り切って出かけていきました。
どうやら、勤務先の母体になっている組合の対抗試合を兼ねた親睦会の様です。
クルマで出かけたので、結局代行コールを受けて元気ママと迎えに出かけました。
午前中に刺身用のアジを仕入れていたので、帰って早速、調理をお願いしました。
手際よくさばいて、ご覧の活造りをこしらえてくれました。
晩酌はこれを肴に冷酒でご満悦です。