極上の朝食

「佐勘」の夕食は仙台牛のしゃぶしゃぶをメインにした料理を堪能させてもらいましたが、夕食会場を担当した仲居さんの取り仕切りにいささかの不満を持ちながらも家族の団欒を楽しむ事ができました。

しかしながら、ドリンクの品数が少ない事や冷酒の水っぽさには閉口してしまいました。
さて、翌朝の朝食は新鮮な野菜を豊富にチョイスした極上の朝食をいただく事ができました。

旅館やホテルの朝食ではバイキングスタイルで効率化するのですが、ここでいただいた朝食の中で絶品はベビーリーフのしゃぶしゃぶに圧倒されてしまいました。鶏がらスープに新鮮な栗駒産のベビーリーフや鶏肉いただくのですが、コラーゲン入りにスープもさることながら、新鮮なベビーリーフに家族全員ノックアウト状態になりました。