馬を求めて

白鷹町は馬肉が有名ですが、その総本山で馬刺しを買うのをずっと願っていたのですが、ようやく叶いました。
馬肉の生産と販売を行っているニイノはまさに本拠地です。

自宅から５０分かけてやってきましたが、周りは殺風景な田舎町といった風情です。
壁面の馬刺しの赤文字が無かったら通り過ぎてしまいそう。

販売店舗もご覧の佇まいなんで、何となく入りづらい様な・・・

店内の冷蔵ケースは精肉店そのものですが、陳列されているのはごく一部で、大半は加工場から直接出してくる様です。

結構有名人も訪れているし、TV出演もしている様ですね。

販売メニューはご覧の通りなんですが、「はつ」とか「たてがみ」とかを買っても調理に悩むんで、ここは定番の馬刺しのロースとももを１００ｇ、そしてもつ煮込みを１袋調達してみました。

 ロースとももはマジック表示がないと識別困難です。
もつ煮込みは８００ｇと大量仕入れになってしまったので長男君の帰省に併せて食べようと思います。

その帰り道、開所直後で大混雑だった長井市の道の駅に立ち寄ってみました。
一時の混雑は解消して、駐車場も数えるほどの車両しかありません。人影もまばらだし、あの混雑は何だったんだろうと思えるほどの殺風景さに、大丈夫かと心配になってきました。