次男君のお土産

次男君が勤務先から泡盛を貰ってきてくれた。
客が残したものですが、飲み方が良く判らなかったのでネットを駆使して調べていたら、この泡盛はとんでもない代物である事が判りびっくりしました。
ご覧の一品は波照間酒造（沖縄県竹富島）の「泡波」ですが、価格が６００ｍｌで￥７０００もする入手困難なものでした。







一方の泡盛は新里酒造（沖縄市）の「琉球」ですが、むしろこちらのほうが威厳があって高そうに思えたのですが、こちらは￥１７００と前者よりは低価格でしたが、それでも７２０ｍｌでこの価格ですから、やはり高級品です。
長男君にも飲んでもらおうと半分だけいただいてみましたが、以前沖縄で飲んだ印象では強烈な香りとアルコール度数でもって敬遠してしまったのですが、今回の一品は香りほのかで甘みを感じて、前の印象は皆無でした。
大変おいしく頂戴しました。
ちなみに、本場の飲み方はロックまたは水割りが一番だそうです。今回は前者が３０度、後者が２５度でしたがストレートで飲んでも全然抵抗はありませんでした。