新年の一献

年末年始の一献は芋焼酎と日本酒の2本立てです。

芋焼酎は屋久島産三岳酒造の芋焼酎「三岳」です。

そして例年冷酒を求めていた日本酒でしたが、今年は冷酒をやめて燗酒にしようと米鶴酒造の一風変わった銘柄の「純米吟醸34号」を手に入れました。

度数の高い冷酒で毎年ノックダウンでしたが、年齢を考えて度数ダウンの16度で嗜みたいと思います。